松阪牛懐石「真」

松阪牛懐石 コース料理のご案内

一月のお品書き

一月の松阪牛三昧コース  13、000円(税抜き)

弊店のおすすめコース
(松阪牛のしゃぶしゃぶ・すき焼き・ステーキの全てをご賞味いただくコースです)

一月の松阪牛ステーキコース  10、000円(税抜き)

(しっかり松阪牛ステーキをご賞味いただくコースです)

一品料理

前菜
本日の八寸(5種盛り) 2、400円
京人参のムースと松阪牛のコンソメのジュレ 800円
つぶ貝の煮付け 1、600円
アサリの酒蒸し 1、600円
茶わん蒸し 1、000円
すっぽんスープ 1、200円
魚料理
本日のお刺身 1、800円
本日の焼魚 2、000円
※お刺身・焼魚の内容については、
スタッフにお問い合わせください。
鯛のカブト煮 2、400円
肉料理
松阪牛のサーロインステーキ(100g)
(3、000円/50gにて増量を承ります)
6、500円
松阪牛のフィレステーキ(100g)
(4、000円/50gにて増量を承ります)
9、000円
※シャトーブリアンにつきましては
スタッフにお申し付けください。
松阪牛のしゃぶしゃぶ風 1、800円
松阪牛のすき焼き 2、800円
おでん風ロールキャベツ 1、200円
松阪牛のすね肉の煮込み 2、400円
お食事
牛寿司(2貫) 1、500円
松阪牛そぼろのお茶漬け 800円
お蕎麦 800円
デザート
本日のデザート 1、000円